2018年3月31日 星期六

《新竹。美食》小Fun清明時節傳統美食草仔粿


每年45日清明節必喀的傳統美食-草仔粿應節而生,小Fun透過街訪鄰居探得新竹市海埔路上有間做草仔粿的隱藏版店家,想嚐美食必得躬親,事不宜遲立馬駕車前往探訪。

老師傅是年過80歲的阿罵,從備料炒料一點兒都不馬虎的,她自敘需從清晨約400就得開始忙碌,直喊今年是最後一年親自做給街訪鄰居品嚐哩!小Fun內心高喊不要啊







  他們的粿有做三種口味:蘿蔔絲高麗菜芋頭喔,用外型及加紅點點辨別,小Fun只有芋頭沒吃到,飲恨~阿罵一家子大大小小會幫忙包餡,甚至老鄰居也會過來分擔(有領時薪),現場每個工作人員的雙手都沒停過阿!






蒸籠一籠一籠的,草仔粿陸陸續續出爐,清香撲鼻的粿香,挺容易招引路人停下來一探究竟滴。蒸好的粿最後一道手續就是得一個個從蒸籠拿出,並魚貫排好隊,讓大電扇吹涼的,是不是非常大費周章呢!果然美食的呈現,不是那樣輕鬆簡單的這兒採預約訂購制,像我這種臨時插花的冒失鬼,店家勉強只能賣我一兩個的,明年兒,小Fun不確定這店家還會不會銷售傳統家傳的草仔粿呢!若想嚐嚐,請記得明年的農曆年後就能先去探探口風囉~






一個粿賣新台幣45元,很大一顆,小鳥胃的要分2回吃吧!裡面的肉塊肥瘦都有的,整個就是用料大氣好吃美味,粿當天沒吃完,要進冰箱冷藏的,放隔夜再吃就建議用小火煎,煎的表皮酥酥,也是美味不失色,千萬別用蒸的,總之,這是間低調的隱藏版店家啦!限時限量。。。。。。誠摯推薦給大家~


地點資訊:
新竹市海埔路上草仔粿
地址:新竹市海埔路90

2018年3月24日 星期六

《新竹。景點》小Fun在汀甫圳賞櫻

三月櫻是最甜美的了,衝日本嗎!?

Fun唸大學時期曾飛至京都大阪賞櫻,但現在的小Fun有家累、有包袱,可不能說走就走丫!為了一圓櫻夢,當然不能錯過今年開得沸沸揚揚的汀甫圳之山櫻花、富士櫻、墨染櫻囉!一段不算短的櫻花步道,行走在其間,彷彿置身在日本一般,就暫時催眠自己吧!哈哈。





爆炸的櫻花,真的很迷人耶!粉嫩粉嫩的色調又溫暖了賞花遊客的心,愉悅的氣氛滿滿瀰漫整條水圳。



地點資訊:
新竹市東南街汀甫圳
地址:新竹市東南街239







《新竹。景點》小Fun不期而遇之九重葛


新竹市四維路橋旁有放肆狂綻放的九重葛非常吸睛,藤蔓攀爬佈滿半面外牆,肯願意停下車近距離拍攝的狂人,我猜沒有幾位吧,言下之意,小Fun算是小狂人,哇哈哈。



Fun太愛花花草草哩,尤其這嬌豔欲滴的九重葛,鐵定讓我毫不猶豫地停下腳步,飛奔去捕捉幾張畫面滿足自己。今個兒就讓無法親眼目睹此景的人一飽眼福啦!

小小一株就能如此狂!真是佩服。


好糾結纏繞丫

枝葉茂盛可乘涼防曬哩~

美呀!

艷麗的桃色~


地點資訊:
新竹市四維路橋下九重葛
地址:新竹市北區四維停車場旁

2018年3月23日 星期五

《新竹。景點》小Fun春季賞木棉花


新竹市區也能賞木棉花喔!小Fun走在三民公園,沿著中央路往自由路走,映入眼簾的是一整排的高聳木棉花木喲!





花朵似橘似紅的爭奇鬥艷真的太美不勝收了,可站在天橋上往下拍攝,也是別有一番美鏡,偶爾會巧遇小松鼠與小鳥們滴,快門請記得按快點才能捕捉到牠們可愛的身影。





地上隨時能撿拾從樹上掉下的整顆花朵,亦能用巧手排愛心等圖樣喔~


這橘景僅能在春季時分讓人目睹!是不是感嘆「限時」總是殘酷的呢!




地點資訊:
新竹市三民公園
地址:新竹市東區中央路364-1

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